วิธีปอกกระเทียม แช่น้ำ Fundamentals Explained

 หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม

พลิกเครื่องปอกกระเทียมไปด้านข้างและเทกลีบกระเทียมที่ปอกแล้วออก หากใช้เครื่องปอกกระเทียมแบบแบนให้แกะออก ทิ้งสกิน

แกะกุ้ง โดยเอาส่วนหัวออกแล้วเอาเปลือกกุ้งออก เหลือส่วนหาเอาไว้ หลังจากนั้นใช้มีดผ่าด้านหลังกุ้ง แล้วนำเส้นดำที่หลังกุ้งออกให้หมด เสร็จแล้ว ผ่ากุ้งให้ลึกเกือบขาดออกจากกันเพื่อให้เนื้อกุ้งบางเวลานำไปแช่น้ำปลาจะได้ซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น

เลือกเก็บหัวหอมที่มีกลิ่นฉุน. หัวหอมที่มีกลิ่นฉุน เมื่อเทียบกับหัวหอมที่มีกลิ่นจางกว่านั้น จะมีสารซัลเฟอร์ที่ทำให้คุณฉุนจนน้ำตาคลอเวลาสับ และสารนี้เองที่ทำให้เจ้าหัวหอมฉุนนี้คงอยู่ได้นานจนหมดฤดูหนาว หัวหอมที่กลิ่นไม่ฉุนมากนักจะไม่มีระบบถนอมตัวเองแบบนี้ เพราะฉะนั้นควรเลือกกินหัวหอมที่กลิ่นจางกว่าภายในอาทิตย์แรกๆ ที่เก็บเกี่ยว ชนิดของหัวหอมต่อไปนี้สามารถเก็บไว้ได้นาน: หัวหอมสีเหลือง เช่น หัวหอมทรงรี, หัวหอมสีเหลืองทรงกลม, หัวหอมสีเหลืองทรงไข่, หัวหอมสีเหลืองเปลือกบาง

เกี่ยวกับเรา กระดานความเคลื่อนไหวของชุมชนชาววิกิฮาว สุ่มหน้า หมวดหมู่

ลองเก็บหัวหอมไว้ในถุงน่องดูสิ. ใช่ คุณอ่านถูกแล้วล่ะ – ถุงน่อง ลองมัดส่วนล่างของถุงน่อง เรียงหัวหอมไปทีละลูก มัดคั่นกลางระหว่างหัวหอมแต่ละลูก เรียงแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเต็มถุงน่องแต่ละข้าง

สารสำคัญที่เป็นสารออกฤทธิ์ของกระเทียม

           ใส่กระเทียมในภาชนะที่มีฝาปิด รองกระดาษไว้ที่ก้นภาชนะ และวางกระดาษทับด้านบนอีกครั้ง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติได้เลย วิธีปอกกระเทียมโทน กระดาษจะช่วยลดความชื้นจากไอน้ำ ทำให้กระเทียมไม่เน่าเสียและเป็นรา

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ลำต้น เป็นพืชล้มลุก มีหัวใต้ดิน ลำต้นเดี่ยวตรง อยู่เหนือบนดิน มีลักษณะกลมยาวๆ มีกาบใบห่อหุ้มโดยรอบๆลำต้น มีสีขาวนวล

ปอกด้วยการเขย่า วิธีนี้ให้ใส่กระเทียมทั้งหัวลงไปในชามสแตนเลสแล้วปิดฝาชามเอาไว้ จากนั้นเขย่าไปเรื่อยๆ จนกว่าเปลือกจะหลุดออกมาจนหมด

วันนี้เมย์มีทริคเล็กๆในการเก็บใบกะเพราให้สดนาน ไม่เหี่ยว ไม่ช้ำมาฝากกันค่ะ.. มาค่ะ มาดูวิธีการเก็บกันเล้ยยย.. เริ่มแรก นำใบกะเพรามาล้างให้สะอาด ผึ่งใบกะเพราให้สะเด็ดน้ำ แห้งสนิท ใช้กรรไกรตัดใบกะเพรา เพื่อไม่ให้ใบกะเพราช้ำ ✨เตรียมถุงกั๊นนน.

ควรเลือกเก็บตอนที่ใกล้หมดฤดูกาลเก็บเกี่ยว. หัวหอมที่คุณเก็บมาในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลินั้นมักจะเก็บไว้ได้ยากกว่า ควรจะกินหัวหอมที่เก็บเกี่ยวในช่วงนี้ก่อน หัวหอมที่เก็บไว้ได้นานควรเลือกเป็นหัวหอมที่เก็บเกี่ยวช่วงฤดูใบไม้ร่วง เพราะหัวหอมที่เก็บเกี่ยวในช่วงนี้จะสามารถอยู่ได้จนกระทั่งหมดฤดูหนาวเลยทีเดียว ถ้าคุณปลูกหัวหอมเอง ลองวางแผนเก็บเกี่ยวหัวหอมที่คุณปลูกช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ในการยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียก่อโรค-

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *